答案：A

考查定语从句。which可以引导从句修饰前面的整个主句，代替主句所表示的整体概念或部分概念。在这种从句中，which可以作主语，也可以作宾语或表语。That不可以用于非限定性定语从句中，it和what没有这个用法，故选A。