在人工培养基中加入含有C、O、H、N四种元素的某种大分子化合物，其作用是[ ]

A．作为异养生物的氮源和能源物质

B．作为自养生物的碳源和能源物质

C．作为自养生物的氮源、碳源和能源物质

D．作为异养生物的氮源、碳源和能源物质