下列关于神经组织脂类代谢的叙述正确的是()

A．糖鞘脂主要有两类，脑苷脂和神经节苷脂

B．全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成

C．脂类的构成中，磷脂很少，以中性脂肪为主

D．脑脂肪酸大部分不能在脑内合成，主要来自膳食

E．脑脂类中大多数代谢较快，但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢

如图A、B、C、D所示为某同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置．请仔细分析后回答：

（1）图A中1、2号试管内的浆糊是用______加水煮沸后制成的．

（2）图B的2号试管内加入2ml唾液的话，1号试管内加入清水的量应该是______，1号试管在实验中起到______作用．

（3）图C是将两只试管同时放入烧杯中水浴保温，为使实验现象明显的话应该让水温保持在______℃，理由是______．

（4）图中D表示向1、2号试管都加入______，如果唾液淀粉酶能够将淀粉完全分解的话，1、2号试管的现象分别是______，______．