问题 问答题 简答题

简述孵化湿度在种蛋孵化过程中的作用。

答案

参考答案:

(1)孵化湿度影响蛋内水分蒸发和胚胎的物质代谢。湿度过低,则蛋内水分蒸发过快;湿度过高,则障碍蛋内水分正常蒸发。二者均会影响胚胎气体交换与物质代谢。

(2)湿度有导热作用。孵化初期适当提高湿度可使胚胎受热均匀,而孵化末期可使胚胎散热加强,因而有利于胚胎发育。

(3)湿度影响胚胎破壳。蛋壳碳酸钙在较高湿度和二氧化碳浓度较高的条件下,可转化为碳酸氢钙,使蛋壳脆性增强,从而有利于出雏。因此,孵化后期应适当提高孵化湿度。

判断题
单项选择题