投标工程一切险的工程，因发生与本保险单所承担工程直接相关的意外事故，在引起的下列损失和费用中，应由保险人员负责赔偿的包括( )。

A．施工企业工人的人身伤亡或疾病

B．工地内及邻近区域的第三者人身伤亡或疾病

C．火灾与爆炸

D．工程部分停工或全部停工

E．设计错误引起的损失和费用

简述明清赋役制度的变化。