患者，女，58岁，饮食虽下而复吐出，胸膈疼痛，固着不移，肌肤枯燥，形体消瘦，舌质紫暗，脉细涩。

治疗应选择哪种方法（）

A.温化痰饮、和胃降逆

B.消食化滞、和胃降逆

C.解表疏邪、和胃降逆

D.滋阴养胃、降逆止呕

E.滋阴养血，破血行瘀

在实践中，判别热电偶热电势极性其可靠方法是将热电偶工作段（），在自由端用（）辨别。