参考答案：

发育正常胚蛋：气室大而弯曲，气室边界不整齐，除气室外，胚胎已占据蛋的全部容积，照蛋时看到的胚蛋全是黑色，气室内有颈、喙的阴影，称闪毛。发育缓慢的胚蛋：气室边界平整，无闪毛。死胚蛋：气室边界暗淡不清，有时上清下黄，摸之蛋身发凉。