答案：B

题目分析：根据氧气的用途是由氧气性质决定的进行解答。

A、炼钢炼铁，是利用氧气支持燃烧的性质，属氧气的用途；

B、氧气没有可燃性，不能作燃料，不属于氧气的用途；

C、急救病人，是利用氧气能供给呼吸的性质，属氧气的用途；

D、推动火箭的助燃剂，是利用氧气支持燃烧的性质，属氧气的用途。故选B

点评：本题主要考查了氧气的性质和氧气的用途等内容，难度较小，属于基础知识的考查，要求学生要熟练掌握相关基础知识。