问题 选择题

某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是[ ]

A.用盐腌制时,加盐量太少

B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒

C.制作卤汤时,料酒加的量较多

D.装瓶后,没有将瓶口密封

答案

答案:C

单项选择题
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