问题
选择题
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是[ ]
A.用盐腌制时,加盐量太少
B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C.制作卤汤时,料酒加的量较多
D.装瓶后,没有将瓶口密封
答案
答案:C
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是[ ]
A.用盐腌制时,加盐量太少
B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C.制作卤汤时,料酒加的量较多
D.装瓶后,没有将瓶口密封
答案:C