下图简单表示了葡萄酒的酿制过程，请据图回答：

(1)葡萄酒的酿制原理是先通气进行______，以增加酵母菌的数量，然后再_______获得葡萄酒。

(2)随着发酵程度的加深，液体密度会逐渐变低(可用密度计测量)，原因是__________________。

(3)下列叙述中不正确的是________。

A．在甲中进行搅拌是为了增加氧溶量  B．在甲中，酵母菌的能量来源将全部消耗

C．甲与乙放出的气体主要是二氧化碳  D．揭开丙容器的盖子，可能会有醋酸产生