问题
不定项选择题
饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是 [ ]
A.丁酸乙酯分子是由6个碳原子、12个氢原子、2个氧原子构成
B.丁酸乙酯是氧化物
C.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
D.丁酸乙酯的相对分子质量是116g
答案
答案:C
饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是 [ ]
A.丁酸乙酯分子是由6个碳原子、12个氢原子、2个氧原子构成
B.丁酸乙酯是氧化物
C.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18:3:8
D.丁酸乙酯的相对分子质量是116g
答案:C
被称为“生命之源”的水和被称为“绿色氧化剂”的双氧水,都是由氢、氧两种元素组成的化合物,通常情况下均为无色液体.在化学实验开放日,实验小组的同学用下面的方法鉴别水和双氧水两瓶无色液体,请填写有关内容:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
①将等体积的两种无色液体分别加入A、B两个试管中; ②分别向A、B两试管中同时加入等质量(少量)的二氧化锰,观察现象. | A试管中无 明显现象 B试管中有 气泡产生 | A试管中的无色 液体是:______. B试管中的无色 液体是______. |