问题
选择题
在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的[ ]
A．淀粉酶、蛋白酶
B．蛋白酶、脂肪酶
C．脂肪酶、麦芽糖酶
D．肽酶、脂肪酶
答案
答案：B
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在制作腐乳的过程中，毛霉起到非常重要的作用，其中主要依赖于其体内的[ ]
A．淀粉酶、蛋白酶
B．蛋白酶、脂肪酶
C．脂肪酶、麦芽糖酶
D．肽酶、脂肪酶
答案：B
| 甲房地产开发公司(以下简称甲公司)与乙建筑工程公司(以下简称乙公司)签订了工程承包合同，由乙公司承建甲公司开发的W商场，总建设投资为5亿元。甲公司向商业银行申请了年利率为5.6%的开发贷款3亿元，贷款期为1年。乙公司于2005年6月正式开工建设。合同规定建设期为12个月。乙公司对该建筑工程所有险种都投了保，保险双方事先约定了保险的最高赔偿限额，但保险标的实际价值要待保险事故发生后进行估算。在建设过程中，一场暴雨使商场外门廊地基发生了塌陷事故，但建筑主体并没有受到影响，责任鉴定结果为暴雨导致地基发生沉降引起的塌陷。此事故在保险承保范围内，保险公司对乙公司进行了赔付。商场建成后，甲公司将商场首层商铺进行销售，成交均价达到了20000元/m2。 |
销售均价20000元/m2为( )。
A．众数
B．中位数
C．算术平均数
D．几何平均数