问题 选择题

利用果汁制作果醋的原理是[ ]

A.醋酸菌将乙醇还原为醋酸

B.醋酸菌将乙醇氧化为醋酸

C.醋酸菌将乙醇分解为CO2、水和醋酸

D.醋酸菌直接将乙醇氧化为醋酸,不需其他中间转化过程

答案

答案:B

判断题
问答题