问题 多选题

下列叙述能够防止发酵液被污染的是[ ]

A.榨汁机要清洗干净,并晾干

B.发酵瓶要清洗干净,用体积分数为70%的酒精消毒

C.装入葡萄汁后,封闭充气口

D.发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接

答案

ABCD

单项选择题
填空题