细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用；液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液；细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义；细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用．由上可知，山楂是酸的，西瓜是甜的，黄连是苦的，尖椒是辣的，这是因为液泡中的细胞液中溶解的物质不同．

故选：A