A、植物细胞内的能量转换器有叶绿体和线粒体两种．其中细胞质里有线粒体，线粒体是呼吸作用的场所，将储存在有机物中的化学能释放出来，为细胞的生命活动提供能量．细胞膜控制物质的进出．A正确；

B、叶绿体是光合作用的场所，叶绿体中的叶绿素能够吸收光能．叶绿体可将光能转变成化学能，并将化学能储存在它所制造的有机物中，B错误；

C、细胞核是遗传物质的控制中心，C错误；

D、细胞质能流动，有利于细胞与外界物质交换，D错误．

故选：A．