问题 选择题

食用酱油分为酿造酱油和配制酱油两种,前者用大豆、食盐等作原料酿制而成,后者用工业配料、色素,食盐等勾兑而成,配制酱油中常含有一种叫氯丙醇的致癌物质,化学式为C3H7OCl,则关于氯丙醇的说法中正确的是[ ]

A.氯丙醇由碳、氢、氧、氯四种元素组成

B.氯丙醇的每个分子中含有10个原子

C.氯丙醇由3个碳原子、7个氢原子、1个氮原子、1个氯原子组成

D.氯丙醇中碳、氢、氧、氯四种元素的质量比为3:7:1:1

答案

答案:A

单项选择题
多项选择题