问题
单项选择题 A1型题
关于叶酸缺乏的病因，应除外（）
A.慢性腹泻
B.长期使用甲氨蝶呤
C.长期服用广谱抗生素
D.未经加热的鲜牛乳喂养
E.婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
答案
参考答案：D
解析：牛乳中叶酸经加热后可遭破坏。
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关于叶酸缺乏的病因，应除外（）
A.慢性腹泻
B.长期使用甲氨蝶呤
C.长期服用广谱抗生素
D.未经加热的鲜牛乳喂养
E.婴儿单纯乳制品喂养未及时添加辅食
参考答案：D
解析：牛乳中叶酸经加热后可遭破坏。