在酒精性肝损伤时升高最明显的是（）。
A.丙氨酸氨基转移酶
B.天冬氨酸氨基转移酶
C.γ-谷氨酰转移酶
D.碱性磷酸酶
E.乳酸脱氢酶
参考答案：C
营养强化的意义不包括下列哪项______。
A．增强食物对某些疾病的治疗作用
B．弥补天然食物的营养缺陷
C．简化膳食处理，方便摄食
D．适应不同人群的营养需要
E．预防营养不良
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