制作和观察人的口腔上皮细胞实验，要求学生必须自己亲自动手去做，进一步练习临时装片的制作和巩固显微镜的使用．

A、由于制作的口腔上皮细胞临时装片透明度较高，为了观察的更清楚，应把视野调的暗一些，否则，亮度太大，刺眼且不好观察，故该选项不正确；

B、人的口腔上皮细胞生活的环境是0.9%的生理盐水，刮取的上皮细胞也应该置于载玻片的.9%的生理盐水中，如若置于清水中，口腔上皮细胞可能发生因吸水而破裂，故该选项正确；

C、观察制作的口腔上皮细胞临时装片，为了观察的方便，应把显微镜平放在实验台上，故该选项正确；

D、观察和制作口腔上皮细胞临时装片，为了观察的更清楚，应该用稀碘液染色，故该选项正确；

故选：A．