老年人合理的膳食营养原则为()。
A.保持适宜体重
B.提供恰当热量
C.合理的饮食结构
D.营养要素的全面供给
E.药膳和补品尚无确切价值
参考答案:A, B, C, D, E
下列属于水生蔬菜的是()。
A.茭白
B.莲藕
C.慈姑
D.荸荠